E oggi finalmente il mio vero ferragosto con giornata febbrile e concitata piena di ospiti a ripetizione, 9 pizze sfornate, sgroppino al limone per tutti, cestone di macedonia e passeggiata nei boschi come digestivo. La temperatura del forno-barbecue per ottenere una buona pizza dev'essere intorno ai 350-400 gradi. Per fare ciò ho dovuto accendere il forno alle 9 di mattina e continuare ad alimentarlo con legna dura.
Ecco il cestone di macedonia ricavato da un anguria
Il contenuto originale del "cesto" è servito per comporre un profiterol che non si vede molto spesso.
Qui lo sgroppino sta prendendo forma. Ingredienti facili facili: gelato al limone e vodka al limone.
Sembra che gli ospiti abbiano gradito tutti. E il tempo ci ha dato una grossa mano regalandoci un'intera giornata di sole.
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E oggi finalmente il mio vero ferragosto con giornata febbrile e concitata piena di ospiti a ripetizione, 9 pizze sfornate, sgroppino al limone per tutti, cestone di macedonia e passeggiata nei boschi come digestivo. La temperatura del forno-barbecue per ottenere una buona pizza dev'essere intorno ai 350-400 gradi. Per fare ciò ho dovuto accendere il forno alle 9 di mattina e continuare ad alimentarlo con legna dura.
Ecco il cestone di macedonia ricavato da un anguria
Il contenuto originale del "cesto" è servito per comporre un profiterol che non si vede molto spesso.
Qui lo sgroppino sta prendendo forma. Ingredienti facili facili: gelato al limone e vodka al limone.
Sembra che gli ospiti abbiano gradito tutti. E il tempo ci ha dato una grossa mano regalandoci un'intera giornata di sole.
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4 commenti:
sono proprio felice che tu abbia passato un ferragosto come si deve ^____^...bacio Ale
ecco...stavolta invece ti ringrazio per non aver postato foto delle pizze... ;o)
Bellissimo il cesto per la macedonia creato con l'anguria, idea davvero geniale!!
Grazie a tutti per i vostri commentini! Spero abbiate passato anche voi un buon ferragosto e più in generale, delle buone ferie.
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