07 dicembre 2010

Le lasagne della mamma

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Presumo sia un must in quasi ogni famiglia: le lasagne della mamma non si discutono e solo lei le fa così buone. Anche la mia non fa eccezione: gli ingredienti che contraddistinguono questo piatto nella mia famiglia sono: mozzarella, noce moscata a gogo, buon ragù di base, il tutto fatto croccantizzare a fine cottura con il grill del forno.

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1 commento:

Zion ha detto...

le lasagne le faccio meglio io di mia madre.
Ma la sua pasta al sugo...è insuperabile! :D

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